Specialità culinarie al Trattler's Einkehr.
Un'ampia selezione di bottiglie di vino giace su un pavimento di legno.
Il pesce regionale viene preparato su un piatto e consumato immediatamente.
Prenotazione del tavolo

Serate culinarie al Trattler's Einkehr

Per tutti i gourmet, gli intenditori e i buongustai, la località di villeggiatura da sogno di Bad Kleinkirchheim offre un'infinità di momenti di piacere e di esperienze culinarie. Non a caso l'idilliaco villaggio della soleggiata Carinzia è conosciuto come la "Genussregion" per eccellenza. Soprattutto nel periodo dal 21 settembre al 13 ottobre 2024, le vostre papille gustative saranno solleticate dall'Einkehr di Trattler.

Eccellente ristorazione, dal 1642

"Il vino carinziano incontra il Kas carinziano", "Carne affumicata e lardo affumicato" o "Dal cervo al lago": alle serate culinarie del Trattler's Einkehr vi serviamo la nostra migliore cucina contadina con i migliori prodotti dei produttori della Genussland-Kärnten. Dal 21 settembre al 13 ottobre, le piacevoli serate si svolgono ogni venerdì & sabato e sempre all'insegna di un motto unico. Siamo felici di invitarvi a tavola e di cucinare per voi menù colorati, con i migliori ingredienti che la Carinzia ha da offrire.

Arrosto di maiale con cipolle e salsa su un piatto con alcune verdure.
Menu variegati, con i migliori ingredienti regionali, al Trattlers Einkehr.
21.09.2024

"Kärntner Wein trifft Kärntner Kas"
con Vinum Virunum - Carinzia
28.09.2024

"Vom Reh zum See"
con azienda vinicola Dürnberg - Bassa Austria
05.10.2024

"Kärntner Korn, Kraut & Ruabn"
con azienda vinicola Frescobaldi - Italia
12.10.2024

"Feines aus Rauchkuchl & Selch"
con azienda vinicola Schloß Gobelsburg - Bassa Austria

Godetevi il pasto di 5 portate, accompagnato da un viaggio del vino commentato dall'enologo.

€ 84 a persona per il menù

€ 35 a persona per il vino in accompagnamento

"Cuciniamo per i nostri ospiti dal 1642, quindi c'è molto tempo per imparare.

Per accompagnare gli squisiti menu, vi serviamo naturalmente i vini più pregiati di numerosi e rinomati viticoltori, tutti naturalmente degustati in anticipo dai cortigiani stessi.

"Avevano già sete nel 1757, quando nella nostra locanda furono serviti non meno di 1.500 litri di vino in sei mesi.

Da un'indulgenza all'altra al mercato regionale dell'indulgenza

Da un momento di piacere all'altro

"Troppo di una cosa buona" è una frase che certamente non si applica a Genussmomente & Schlemmereien. Così il Genussmarkt der Regionalität, con i prodotti locali e i migliori alimenti dei produttori del Genussland carinziano, vi invita a un pomeriggio di mercato allegro e, soprattutto, delizioso, ogni sabato (20.09. - 12.10.) a partire dalle 14.00 alle 18.00. Circondati da musica d'atmosfera e da un'atmosfera esuberante, qui potrete gustare le numerose specialità carinziane. Se non volete rinunciare alle prelibatezze carinziane a casa, potete farne scorta al Genuss-Markt.

"Da un'indulgenza all'altra, le Notti Culinarie del Trattlerhof vi invitano a una cena raffinata dopo il Genuss-Markt".

Prenotate subito un tavolo o chiamateci al +43 (0) 4240 8114 e partecipate alle serate culinarie del Trattlers Einkehr.